Biscotti per l'allattamento - Vantaggi e ricette
In questo articolo
- Quali sono i biscotti per l'allattamento?
- Quali sono i galattagoghi (ingredienti per aumentare il latte) trovati nei biscotti per l'allattamento?
- Vantaggi dei biscotti per l'allattamento
- Ricette di biscotti di lattazione fatti in casa sani
- FAQs
L'allattamento al seno è fortemente raccomandato per i primi sei mesi. L'allattamento al seno assicura che un neonato acquisisca tutti i nutrienti e gli anticorpi necessari nei primi mesi della sua nascita. Più si allatta il bambino, più il latte viene prodotto. Tuttavia, la quantità di latte prodotta varia e spesso potrebbe non essere sufficiente per un'alimentazione completa. Quindi, uno dei metodi più popolari utilizzati dalle neo mamme per aumentare la loro offerta di latte è il consumo di biscotti per l'allattamento.
Quali sono i biscotti per l'allattamento?
I biscotti per l'allattamento sono snack fabbricati con galactagogues o alimenti che si ritiene migliorino la produzione di latte materno. Sono stati usati per un po ', ma hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni. Molte madri hanno visto aumentare il loro approvvigionamento di latte dopo aver mangiato questi biscotti, ma questa è in gran parte una prova aneddotica. C'è poca ricerca scientifica a supporto dei biscotti per l'allattamento che aumentano l'offerta di latte materno. Infatti, i medici sono preoccupati che le donne che sentono di non produrre abbastanza latte potrebbero semplicemente mangiare biscotti per l'allattamento invece di cercare aiuto medico. A parte l'effetto placebo, questi biscotti sono abbastanza sani e forniscono una vasta gamma di benefici nutrizionali richiesti dalle madri che allattano.
Quali sono i galattagoghi (ingredienti per aumentare il latte) trovati nei biscotti per l'allattamento?
Come già accennato, i galactagogues sono ingredienti che stimolano il latte, ma non esiste una chiara dimostrazione che funzionino come pubblicizzato. Tuttavia, i galactagoghi dei biscotti per l'allattamento sono in genere molto benefici per la salute.
1. Avena
L'avena è un alimento nutriente che offre elevate quantità di carboidrati, proteine, fibre, vitamine e così via. Si dice che i composti come le saponine, che stimolano il sistema immunitario e aumentano i livelli di prolattina nel corpo, aumentano la sintesi del latte. Il loro contenuto di carboidrati e fibre regola l'assorbimento dello zucchero nel corpo, evitando picchi di zucchero nel sangue.
2. Fieno greco
I semi di fieno greco, noti anche come " methi dana ", sono una parte comune della cucina indiana. Sono pieni di sani fitoestrogeni, che tamponano gli estrogeni nel corpo. Questo, a sua volta, controlla la prolattina e quindi la produzione di latte. Si pensa anche che aumenti la sudorazione, che attiva il riflesso letdown che porta al rilascio di latte.
3. Semi di lino
I semi di lino sono ricchi di grassi sani, come gli acidi grassi omega-3 e omega-6. Questi nutrienti migliorano la salute cardiovascolare e il sistema immunitario. Sono anche noti per aumentare la sintesi del latte materno. I semi di lino contengono anche fibre, vitamina B, vitamina E, potassio e calcio, che li rende una parte importante di una dieta equilibrata.
4. Lievito di birra
Il lievito di birra è usato in vari alimenti come pane, dosa, dolci e così via. È ricco di vitamina B-complesso, che aiuta ad aumentare la produzione di latte in quanto sono cruciali nel metabolismo cellulare. Il lievito è anche ricco di proteine e micronutrienti come il selenio e il cromo. Tuttavia, il consumo di lievito può causare problemi digestivi come la diarrea o il gas. Se voi o il vostro bambino siete sensibili o allergici al lievito, si prega di evitare questo ingrediente.
Vantaggi dei biscotti per l'allattamento
Oltre ad aumentare la produzione di latte materno, ecco alcuni importanti benefici dei biscotti per l'allattamento per le madri che allattano:
1. Migliora la salute
Gli ingredienti contenuti nei biscotti per l'allattamento sono ricchi di proteine, carboidrati complessi, vitamine, minerali, fitormoni, antiossidanti e una miriade di altri potenti nutrienti richiesti dall'organismo per il funzionamento efficiente dei processi metabolici. Ad esempio, il contenuto di ferro nei semi di lino e avena è essenziale per prevenire l'anemia, una condizione comune nelle neo mamme, mantenendo i tassi di produzione di sangue.
2. Controlla la stitichezza
L'avena è piena di grandi quantità di fibre alimentari o di fibre alimentari (soprattutto sotto forma di beta-glucani). Questo facilita la difficoltà postpartum dei movimenti intestinali e costipazione. Questo può anche aiutare a ridurre parte del peso della gravidanza.
3. Aiuta con la depressione postpartum
Secondo alcune ricerche, la combinazione di sostanze nutritive presenti nel seme di lino e nel lievito di birra può aiutare a combattere la depressione postpartum, meglio conosciuta come il baby blues. In ogni caso, le piccole quantità di zucchero nei biscotti per l'allattamento possono sicuramente migliorare il tuo umore.
4. Completamente innocuo
I biscotti per l'allattamento non sono dannosi in alcun modo, perché i loro ingredienti sono totalmente naturali. Alcune piccole complicazioni potrebbero essere un problema di gas dalla farina d'avena o un aumento di peso se si mangiano troppi biscotti. Inoltre, il fieno greco a volte non è raccomandato per le donne che allattano con condizioni di salute, ma la quantità presente nei biscotti per l'allattamento è troppo piccola per causare seri problemi.
5. Spuntini nutrienti
I biscotti per l'allattamento sono gustosi e sani. Poiché puoi farli a casa da soli, puoi controllare i gusti, le trame e i sapori in base alle tue preferenze. Servono come ottimi spuntini da poter sgranocchiare se ti senti affamato. Evitare cibi trasformati a favore di biscotti fatti in casa è in realtà molto utile.
Ricette di biscotti di lattazione fatti in casa sani
Di seguito è riportato un elenco di ricette di biscotti per l'allattamento salutari e deliziose che puoi preparare a casa.
1. Morsi di biscotto
Questi deliziosi biscotti per l'allattamento al cioccolato richiedono ingredienti semplici e richiedono meno di dieci minuti di preparazione.
Di cosa avrai bisogno
- Due cucchiai di burro d'arachidi
- Due cucchiai di miele
- Due cucchiai di semi di lino in polvere
- Mezza tazza di cocco grattugiato
- Una tazza di fiocchi d'avena
- Un cucchiaino di lievito di birra
- Un cucchiaio di polvere di fieno greco
- Poche gocce di essenza di vaniglia
- Due cucchiai di cioccolato
Come preparare
- Mescolare lievito, gocce di cioccolato, semi di lino, cocco, fieno greco e farina d'avena insieme in un frullatore.
- Quindi aggiungere il miele, l'essenza di vaniglia e il burro di arachidi e continuare a sfumare fino a renderli omogenei.
- Refrigerare la miscela per circa un'ora.
- Toglilo e arrotolalo in piccoli dischi.
- I biscotti sono pronti da mangiare.
- Poiché questi cookie includono miele, è meglio consultare il proprio medico prima di assumerli, poiché il miele non è raccomandato per i bambini di età inferiore a 1 anno. Anche se non lo dai direttamente al bambino, trova ancora la sua strada, quindi stai attento.
2. Nessun cookie di zucchero
Questi biscotti nutrienti sono senza zucchero e contengono una varietà di ingredienti sani.
Di cosa avrai bisogno
- Due cucchiai di lievito di birra
- Una banana
- Un uovo sbattuto
- Due cucchiai di olio di cocco
- Pizzico di bicarbonato di sodio
- Due tazze di fiocchi d'avena
- Tre cucchiai di frutta secca a scelta
- Due cucchiai di polvere di fieno greco
- Un cucchiaino di lievito per dolci
- Pizzico di cannella
- Sale a piacere
Come preparare
- Mescolare avena, bicarbonato, fieno greco, cannella, lievito, lievito, sale e noci in una ciotola.
- Miscela di banana, uova e olio di cocco fino a ottenere una consistenza morbida.
- Mescolare gli ingredienti secchi e umidi con le mani.
- Versare circa due cucchiai del composto su una carta oleata o un foglio di biscotti e premere per formare un piccolo disco.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa quindici minuti e lasciarli raffreddare prima di mangiare.
3. Biscotti all'uva passa
Questi deliziosi biscotti per l'allattamento senza cottura sono confezionati con bacche e uvetta, dando loro un sapore tropicale.
Di cosa avrai bisogno
- Poche gocce di essenza di vaniglia
- Due cucchiai di cacao in polvere
- Quattro cucchiai di olio di cocco biologico
- Mezza tazza di latte
- Tre tazze di farina d'avena
- Quattro cucchiai di burro d'arachidi
- Un cucchiaino di semi di lino
- Mezza tazza di uvetta e bacche assortite
- Mezza cucchiaiata di polvere di fieno greco
- Un dolcificante a una tazza, preferibilmente zucchero di canna
- Mezzo cucchiaino di sale
Come preparare
- Mescolare il latte, l'olio di cocco, lo zucchero e il cacao e lasciare cuocere il composto in un tegame per un minuto.
- Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene fino ad ottenere una pasta densa.
- Versare piccole gocce di miscela sulla carta da forno, premere su un disco e lasciare che si imposti.
4. Biscotti di zucca
Questi biscotti di lattazione di zucca piccanti sono una delizia deliziosa.
Di cosa avrai bisogno
- Due tazze di zucchero di canna
- Una tazza di farina d'avena
- Due tazze di farina
- Un cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Quattro cucchiai di lievito di birra
- Un cucchiaio di zucca speziata
- Mezzo bicchiere di burro
- Pizzico di sale
- Mezzo cucchiaino di polvere di fieno greco
- Un cucchiaino di essenza di vaniglia
- Una tazza di purea di zucca
- Un uovo
- Due cucchiai di semi di lino in polvere
Come preparare
- Mescolare lo zucchero di canna, farina d'avena, farina, bicarbonato di sodio, lievito, spezie di zucca, sale, polvere di fieno greco e semi di lino insieme.
- In una nave separata, mescolare insieme essenza di vaniglia, zucca, uovo e burro passati.
- Mescolare lentamente gli ingredienti bagnati con gli ingredienti asciutti e mescolare fino ad ottenere un impasto consistente.
- Spoon piccole parti di pasta su una carta oleata e premere su un disco.
- Cuocili in forno preriscaldato per circa quindici minuti.
5. Biscotti senza uova
Questi biscotti senza lattazione sono ideali per vegani e vegetariani che vogliono evitare prodotti animali.
Di cosa avrai bisogno
- Mezzo bicchiere di olio di cocco biologico
- Due cucchiai di semi di chia
- Due cucchiai di lievito di birra
- Mezza tazza di burro di mandorle
- Mezza tazza di zucchero di canna
- Due cucchiai di miele
- Un cucchiaino di essenza di vaniglia
- Pizzico di sale
- Due cucchiai di cioccolato
- Quattro cucchiai di farina
- Un cucchiaino di fieno greco in polvere
Come preparare
- Prendi farina, zucchero, sale, semi di lino, fieno greco, sale e gocce di cioccolato in una ciotola e mescola.
- Mescolare l'olio di cocco, il burro di mandorle, l'estratto di vaniglia e il miele in una ciotola diversa.
- Unisci le due ciotole insieme fino a quando non ti ritroverai con una pastella liscia come l'argilla.
- Fai piccoli dischi con questa pastella su una carta oleata.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa dieci minuti.
- Questa ricetta include anche il miele. Parlate con il vostro medico prima di mangiare questi biscotti. Tuttavia, l'opzione migliore sarebbe quella di sostituire il miele con qualche altro agente dolcificante.
FAQs
Ecco alcune domande importanti che vengono poste di frequente sui cookie per l'allattamento.
1. Quanto tempo impiega i biscotti per l'allattamento a lavorare?
La maggior parte delle madri che allattano può dire se c'è una differenza nella produzione di latte entro i primi due o tre giorni. Idealmente, dovresti rinunciare a una settimana per essere assolutamente sicuro.
2. Dove conservare i biscotti di lattazione al forno?
È sufficiente posizionare tutti i biscotti per l'allattamento in un contenitore sigillato o in una busta a chiusura lampo. Quindi puoi conservarli per circa una settimana prima che diventino immangiabili. Se ne hai troppi, puoi congelare i restanti, dove rimarranno freschi per almeno alcuni mesi.
3. Quanti biscotti per l'allattamento dovrei mangiare?
Dipende da te La maggior parte delle donne mangia uno o due biscotti al giorno.
4. I biscotti per l'allattamento al seno sono sicuri per il mio bambino da mangiare?
Sì, i biscotti per l'allattamento sono completamente sicuri per i bambini più grandi. Tuttavia, assicurati che il tuo bambino più grande lavi i denti e il filo interdentale due volte al giorno per eliminare eventuali particelle di cibo.
5. Esiste il latte materno in questi biscotti?
No. Sono chiamati così perché contengono alimenti che migliorano la produzione di latte materno.
6. È possibile creare biscotti per l'allattamento senza latticini?
È certamente possibile. Sostituire i latticini con un sostituto efficace, ad esempio, il latte può essere sostituito con latte di cocco, burro con burro di mandorle e così via.
Se si riscontrano problemi nella produzione di latte materno, ci possono essere diversi motivi, che vanno dal latching inadeguato alla mancanza di un adeguato programma di alimentazione. Se hai problemi con l'allattamento al seno, chiedi consiglio al medico. Se il medico sospetta che potrebbe essere di fronte a qualsiasi complicazione, si rivolge a consulenti per l'allattamento che sono addestrati a gestire questo problema con facilità ed empatia.