Insalata di Khuskhus

Contenuto:

In questo articolo

• ingredienti
• Metodo
• Informazioni nutrizionali

Con una dieta e valutando cosa mangiare da un numero limitato di opzioni? Dai un'occhiata alla nostra ricetta di un'insalata nutriente, ma a basso contenuto di grassi che può essere preparata in pochissimo tempo. Questa insalata a base di khuskhus abbinata ad un ricco frullato vegetariano è sufficiente per farti passare il giorno. Pieno di proteine ​​e con un sacco di fibre, questa gustosissima insalata diventerà sicuramente parte del tuo, non solo dieta, ma anche menù giornaliero.

Tempo di preparazioneTempo di cottura

25 - 30 minuti

0 minuti

Servi

4 persone

ingredienti

• 1 tazza di khuskhus
• 1 e 1/2 tazze di acqua bollente
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 - 3 cipolline tritate
• 1 peperone
• 1/2 cetriolo, tagliato a cubetti
• 2 pomodori
• 2 olive, a fette come anelli
• 1 cucchiaio di coriandolo, tritato
• 2 - 3 peperoncini verdi
• 1 cucchiaio di noci tritate
• Succo di limone a piacere
• Sale a piacere
• Pepe a piacere

Metodo

Passo 1

In una ciotola, prendi khuskhus e acqua bollente. Mescolare bene e tenere da parte per 15 - 20 min.

Passo 2

Mescolare con una forchetta per assicurarsi che non si formino grumi.

Passaggio 3

Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene. Aggiungere pepe, sale e succo di limone a piacere.

Passaggio 4

Conservare in frigorifero per circa 30 minuti e servire refrigerati.

Informazioni nutrizionali

179 K cal10, 1 g4, 0 g41, 0 g0 mg191 mg687 mg

calorie

proteine

Grasso

carboidrati

Colesterolo

Sodio

Potassio