Idli vegetali facili
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
Come fai ad avere il tuo piccolo per avere una nutrizione sufficiente in un unico pasto senza una cucina elaborata? La risposta è la nostra ricetta del vegetale Idli. La ricetta è abbastanza semplice e molto salutare. Il cibo al vapore è l'opzione più salutare per la colazione e questa può essere la base salutare della tua famiglia.
Servi | Tempo di preparazioneTempo di cottura
4 persone | 10-15 minuti
ingredienti
- 4 tazze di pastella idli
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di olio
- 1 tazza di verdure a scelta - tritate / tritate / macinate
Metodo
Passo 1
Scegli le verdure a tua scelta. Cavoli, ravanelli, carote, fagioli, peperoni, barbabietole, chicchi di mais, piselli ecc sono l'ideale. Taglia e distruggi queste verdure e mettile da parte.
Passo 2
Scaldare l'olio in una padella e soffriggere leggermente le verdure tritate a fuoco lento. Non cucinarli completamente poiché le verdure saranno lasciate a vapore con l'idlis.
Passaggio 3
Mescolare le verdure con la pastella insieme al sale.
Passaggio 4
Versare la pastella nelle piastre Idli e cuocere a vapore nella pentola idli per 10-15 minuti a fuoco medio.
Passaggio 5
Inserire uno stuzzicadenti in uno degli idlis, se il plettro è pulito, allora il tuo idli è perfettamente cotto.
Passaggio 6
Servire con sambar o chutney a scelta.
Informazioni nutrizionali
calorie | 875 K cal
proteine | 26, 5 g
grassi | 2, 9 g
carboidrati | 181, 0 g
Colesterolo | 0 mg
Sodio | 611 mg
Potassio | 717 mg
* Per friggere, aggiungere circa 10 grammi di grasso per porzione a 9 Kcal / g di grasso.