insalata di avocado
In questo articolo
- ingredienti
- Metodo
- Informazioni nutrizionali
L'avocado è meglio conosciuto per la sua base cremosa, ma è principalmente popolare per i suoi acidi grassi omega-3 sani e anche perché sono una buona fonte di fibre. La sua consistenza cremosa e il suo gusto ricco ne fanno un ingrediente versatile in molti mix di insalate. Puoi servire questa insalata super sana con un lato di ketchup di pomodoro o di maionese a basso contenuto di grassi. Siamo fiduciosi quando diciamo che i tuoi figli si lascerebbero andare in estasi per questo fruttato di seta verde, il cui appello è semplicemente indubbio.
Servi | Tempo di preparazione | Tempo di cottura |
4 persone | 10-15 minuti | 0 minuti |
ingredienti
- 2 avocado maturi, pelati, snocciolati e tagliati a dadini
- 5 foglie di lattuga
- 4 pomodori ciliegia, tagliati a metà (opzionale)
- 2 arance, segmentate
- 10 g di foglie di menta (facoltativo)
- 30 g di cetriolo tritato
- 2 cucchiai di polvere di pepe nero
- 10 g di foglie di prezzemolo
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
Metodo
Passo 1
Tagliare le foglie di lattuga a pezzi.
Passo 2
Ora prendi 2 avocado maturi e puliscili, snocciolati e tagliati a dadini.
Passaggio 3
Prendete una ciotola grande e aggiungete i pomodorini tagliati a metà , il cetriolo tritato e le arance a spicchi nella ciotola.
Passaggio 4
Ora, aggiungi le foglie di menta tritate e il prezzemolo nella ciotola.
Passaggio 5
Spremi il succo di limone sopra il composto e buttalo.
Passaggio 6
Cospargere di sale e pepe nero in polvere. Puoi anche aggiungere un filo d'olio sull'insalata e buttarlo.
Informazioni nutrizionali
calorie | 230 Kcal
proteine | 3, 1 gm
Totalmente grasso | 19, 9 gm
Carboidrati totali | 13, 9 gm
Colesterolo | 0 mg
Sodio | 14 mg
Potassio | 812 mg
Suggerimento: al punto 3 possono essere aggiunti pannocchie, pollo bollito o arrosto e mandorle tostate.