Annaprashan (prima cerimonia di mangiare riso)
In questo articolo
- Cos'è Annaprashan?
- Perché è stata eseguita la cerimonia di Annaprashan?
- Dove è stata eseguita la prima cerimonia di mangia-riso?
- Annaprashan Vidhi
- Tipi di cibo offerti al bambino
- Suggerimenti per la cerimonia di Annaprashan sicura
I bambini vengono nutriti con latte materno fino a circa sei mesi dopo di che si raccomanda di iniziare a dar loro da mangiare cibi solidi. Poiché questa è un'occasione importante, questo evento è spesso celebrato sotto forma di un tradizionale rituale indù noto come Annaprashan.
Cos'è Annaprashan?
L'Annaprashan è un'usanza popolare tra gli indù. Letteralmente che significa "iniziazione al riso", segna la transizione che un bambino intraprenderà dal consumare solo cibo liquido a cibo solido. L'Annaprashan viene celebrato in tutta l'India; è conosciuto come Mukhebaat nel Bengala occidentale, a Choroonu nel Kerala e a Bhaath Khulai nelle colline di Garhwal nell'Himachal Pradesh. Dopo questo rituale, il bambino viene svezzato dal latte materno e inizierà a consumare solo cibo solido.
Perché è stata eseguita la cerimonia di Annaprashan?
La cerimonia di Annaprashan rappresenta il prossimo passo nella crescita di un bambino. Risalente alle epoche vediche, l'Annaprashan è noto per essere praticato in Asia meridionale, in Iran, così come tra i parsi. A seconda della cultura o della regione da cui provengono i genitori, può accadere ovunque tra i cinque ei nove mesi di età. Tradizionalmente, i bambini di età inferiore a quattro mesi o superiore a un anno non subiscono l'Annaprashan. L'importanza di Annaprashan è tale che l'evento comprende diversi ospiti, una grande sala e un servizio di catering. I sacerdoti sono presenti per condurre il mantra dell'Annaprasha nel momento propizio scelto per l'occasione.
Dove è stata eseguita la prima cerimonia di mangia-riso?
Annaprashan fu inizialmente condotto a casa. Tuttavia, in questi giorni, le persone preferiscono affittare un luogo come un banchetto o una sala per le feste per il rituale. Annaprashan può anche essere eseguito in un tempio per ottenere le benedizioni della divinità della famiglia. Dura per un giorno, ma può essere esteso a due se i genitori desiderano avere una celebrazione più elaborata con divertimento e giochi.
Annaprashan Vidhi
La procedura della cerimonia di Annaprashan inizia con il bambino seduto sulle ginocchia del loro zio materno, che dovrebbe dare loro il primo morso solido. Dopo che il bambino mangia la porzione iniziale, altri membri della famiglia gli danno da mangiare più cibo e lo riempiono di regali. Alla fine, viene eseguito l'Annaprashan Vidhi. Oggetti come terra, gioielli in oro, penne, libri e cibo sono posti di fronte al bambino, che è tenuto a sceglierne uno. La loro scelta è destinata a simboleggiare il loro percorso nel futuro.
- Se scelgono i gioielli d'oro, significa che saranno ricchi.
- Se scelgono la penna, significa che saranno saggi.
- Se scelgono il libro, significa che saranno appresi.
- Se scelgono il terreno, significa che saranno fortunati con la proprietà.
- Se scelgono il cibo, significa che saranno empatici e caritatevoli.
Tipi di cibo offerti al bambino
A parte il primo morso di riso, c'è una grande varietà di cibo che viene offerto al bambino durante la cerimonia dell'Annaprashan. Alcuni di loro sono:
- Riso fritto o pulao
- Piatti di carne
- Pesce
- Dal, sambar o rasam
- Kheer o payasam
Perché Kheer o Payasam sono importanti in Annaprashan?
Kheer o payasam è un dolce piatto di riso popolare in tutta l'India ed è il primo cibo solido alimentato al bambino. Generalmente è fatto dalla madre o dalla nonna e servito in una nave d'argento.
Precauzioni di sicurezza alimentare da tenere a mente
Dato che il tuo bambino è ancora molto giovane, ci sono alcune precauzioni che devono essere prese quando si introducono al cibo solido.
- Kheer non è obbligatorio in quanto puoi nutrire il tuo riso per bambini.
- La preparazione igienica degli alimenti è fondamentale in quanto il bambino potrebbe ammalarsi a causa degli agenti patogeni presenti nel cibo.
- Parla con il pediatra per conoscere gli alimenti sicuri per un bambino da mangiare.
Suggerimenti per la cerimonia di Annaprashan sicura
L'Annaprashan sanskar è una cerimonia sicura, ma assicurati di seguire i seguenti suggerimenti, quindi l'evento è divertente per tutti.
- Nutrire il bambino con le mani pulite è molto importante in quanto possono contrarre infezioni abbastanza facilmente a questa età.
- Lascia che il tuo bambino dorma bene in anticipo in modo da non essere irritabile durante il rituale.
- Evitare di invitare troppi ospiti in quanto potrebbe essere schiacciante per il bambino.
- Vesti il tuo bambino con indumenti morbidi e comodi come cotone o lino.
- Cerca di evitare lavori decorativi o fili metallici perché potrebbero causare irritazioni alla pelle.
- Fagli indossare abiti larghi in modo che non restringano la pancia.
- Tieni un maglione o un cardigan nelle vicinanze se fa troppo freddo.
- Un asciugamano o una scatola di tovaglioli possono essere tenuti vicino per aiutarti a ripulire se del cibo viene versato.
- Un posto separato per i bambini può essere fornito per tenerli occupati.
- Tenere il bambino lontano dal fuoco rituale in quanto il fumo potrebbe causare bruciature agli occhi e alla gola.
- Assicurati che il locale sia ben ventilato, in modo che gli ospiti non debbano inalare il fumo o sopportare il caldo.
- È educato offrire snack a tutti gli ospiti invitati sotto forma di dolci o frutta secca.
- Non dimenticare di documentare la celebrazione scattando molte foto o filmando l'evento.
L'Annaprashan è un evento importante nella vita del tuo bambino. Questo è il primo passo in cui il tuo bambino prenderà parte al viaggio della sua vita. È un promemoria che il tuo bambino sta crescendo.