24 alimenti da evitare durante la gravidanza
In questo articolo
- Cosa non mangiare durante la gravidanza
- 24 cibi da evitare durante la gravidanza
Molte cose cambiano mentre attraversi una delle fasi più belle della tua vita: la gravidanza. Non solo il tuo corpo cambia, ma anche il tuo intero stile di vita, le tue priorità e il tuo modo di pensare cambiano. Preparati per il viaggio familiarizzando con le cose da evitare durante la gravidanza e assicurando una buona salute non solo per il tuo bambino ma anche per te stesso.
Il cibo è un elemento cruciale della tua vita di futura madre. Mentre il buon cibo nutre te e il tuo bambino, il cibo potenzialmente dannoso può rappresentare un serio rischio. Quindi è importante determinare cosa mangiare durante la gravidanza non appena si vede quella seconda riga sul test di gravidanza.
Cosa non mangiare durante la gravidanza
Il cibo sano per le donne incinte è vitale per una gravidanza sana. Ci sono molte cose che dovresti evitare perché molti tipi diversi di cibo possono costituire una minaccia per tuo figlio. Semplifichiamo le tue scelte alimentari presentandoti questo elenco di cosa evitare di mangiare durante la gravidanza
24 cibi da evitare durante la gravidanza
1. Pesce e pesce crudo, poco cotto o contaminato
Non preoccuparti; non devi rinunciare completamente al tuo pesce preferito. Hai solo bisogno di assicurarti di stare alla larga da certi tipi di pesce.
- Il pesce crudo nella tua dieta è sicuramente un grande NO. Ciò significa che se sei un amante del sushi, dovrai trattenerti per quei pochi mesi
- Alcuni pesci, come lo sgombro, lo squalo, il pesce spada e il pesce tegola contengono alti livelli di mercurio e il consumo di mercurio durante la gravidanza potrebbe portare a uno sviluppo ritardato e danni cerebrali al bambino. Optare invece per il pesce come il tonno light chunk che ha bassi livelli di mercurio e può essere consumato in quantità moderate. È meglio evitare i frutti di mare refrigerati e affumicati in quanto potrebbero essere contaminati da Listeria, un batterio dannoso. Essere esposti a Listeria durante la gravidanza può comportare un aumento del rischio di parto pretermine o diffusione di infezioni al neonato
- Alcuni tipi di pesci potrebbero essere stati coltivati in corpi idrici contaminati, come il pesce azzurro, il salmone, i glaucomi, la trota e il branzino. Questi pesci sono esposti ad alti livelli di policlorobifenili (PCB), che è estremamente malsano sia per la madre che per il bambino. L'esposizione al PCB durante la gravidanza può anche avere un impatto negativo sul sistema immunitario del bambino
- Molluschi crudi e poco cotti come vongole, cozze e ostriche, trasportano la maggior parte delle malattie del mare. Mentre la cottura li può prevenire alcune malattie, non influenzeranno le malattie trasmesse dalle alghe. Questo è il motivo per cui è una buona idea evitare i molluschi interamente durante la gravidanza
Il pesce è una grande fonte di acidi grassi omega-3, che dovrebbero essere una parte della vostra dieta in quanto aiuta nello sviluppo del cervello del bambino. Durante la gravidanza, devi solo essere più cauto quando consumi pesce. Una buona idea è quella di provare ad attaccare al pesce d'acqua dolce durante la gravidanza. Questo include salmone, gamberi, trote e sardine. Inoltre, al posto del pesce crudo, prova ad avere un pesce cotto a 145 ℉. La cottura aiuta a distruggere molte potenziali infezioni e tossine presenti nei frutti di mare, proteggendo così te e il tuo bambino dai danni.
2. Uova sode crude o morbide
Le uova possono essere quasi irresistibili quando sono cotte perfettamente. Molti di noi si divertono a mangiare uova bollite o poco cotte. Tuttavia, durante la gravidanza, sono decisamente un no-no in quanto potrebbero essere contaminati dalla salmonella, che è un batterio che causa diarrea e vomito. Dovresti anche evitare altri cibi e dessert a base di uova crude, tra cui crema pasticcera e mousse.
Il modo migliore per avere un uovo durante la gravidanza è cucinarlo finché il tuorlo non è sodo. Altrimenti, dirigetevi verso condimenti per insalata senza uova, maionese e altre cose che hanno una controparte senza uova. Puoi anche usare uova pastorizzate per eliminare il rischio di contrarre malattie.
3. Carne cruda o rara
È fondamentale che una madre non vegetariana includa la carne nella sua dieta, ma ciò dovrebbe essere fatto con un po 'di attenzione e restrizioni. La ricerca suggerisce che la carne cruda contiene i batteri Listeria e deve essere evitata durante la gravidanza. Ci possono essere anche altri parassiti in carne cruda come il Toxoplasma gondii, che può causare vomito, danni al feto e anche aborti in donne in attesa.
Assicurati che ogni volta che mangi carne, sia ben cotta. Si consiglia inoltre di cucinare la propria carne a casa con l'uso di un termometro. Lavare la carne correttamente con sale e acqua per assicurarsi che tutti i batteri siano stati rimossi.
4. Latteria non pastorizzata
È estremamente importante consumare il latte su base giornaliera e regolare per il corretto sviluppo del bambino. Fornisce a te e al tuo bambino importanti nutrienti come minerali, calcio e proteine. Ma assicurati di consumare solo latte pastorizzato. Il latte non pastorizzato può contenere agenti patogeni che possono causare gravi intossicazioni alimentari. Si consiglia di evitare tutti i tipi di prodotti caseari non pastorizzati.
Assicurati di consumare sempre latte fresco che è stato bollito. Fai sempre un paio di semplici controlli di qualità per evitare malattie inutili e goderti una gravidanza felice.
5. Formaggio morbido non pastorizzato
Il formaggio è uno dei preferiti di quasi tutti coloro che lo hanno mai assaggiato. Ma quando sei incinta, dovrai seguire alcune regole anche quando consumi questa delicatezza. Molti dei formaggi molli non pastorizzati contengono i batteri Listeria e sono in cima alla lista di ciò che non dovremmo mangiare durante la gravidanza.
Invece di formaggio a pasta molle, è sufficiente optare per formaggi a pasta dura. Alcuni di questi sono formaggio Cheddar e formaggio svizzero. Assicurati sempre di acquistare il formaggio dopo aver controllato l'etichetta per la pastorizzazione senza Listeria.
6. Frutta e verdura non lavate
Non c'è dubbio che frutta e verdura sono estremamente salutari per te e il tuo bambino durante la gravidanza. Ma potresti essere sorpreso di sapere che quasi il 78% delle persone in tutto il mondo consuma frutta e verdura non lavate. Non solo le pelli di frutta e verdura non lavate contengono pesticidi e diserbanti nocivi, ma possono anche essere patologie di patogeni mortali come il Toxoplasma gondii e la Listeria. In questi periodi, soprattutto, si dovrebbero evitare soprattutto le verdure crude non lavate come germogli, lattuga e cavoli.
I frutti da non mangiare durante la gravidanza includono papaia, ananas e uva. In effetti, in alcune culture, le papaie sono nella lista degli alimenti naturali per evitare la gravidanza e si ritiene che causino aborti. La papaya acerba può essere particolarmente pericolosa in quanto ha determinati composti che scatenano le contrazioni uterine.
Va quasi senza dire che dovresti lavare accuratamente ogni frutto e verdura prima di consumarli. Puoi anche staccare la pelle e tenerli in utensili separati. Evitare di lasciare a lungo le verdure e i frutti nel frigorifero e quindi di consumarli. Prova a cucinare tutte le verdure e assicurati che le foglie siano ben cotte.
7. Germogli e noci crudi che causano allergie
I germogli crudi sono un'incredibile fonte di proteine e minerali, ma sono ancora nella lista del cibo da non mangiare durante la gravidanza . Questo perché possono contenere virus e batteri nocivi che possono causare intossicazione alimentare. Assicurati che ogni volta che hai i germogli, li friggi poco o anche meglio, cuocili. Possono ancora avere un buon sapore con un condimento adeguato.
Durante la gravidanza si possono gustare vari tipi di noccioline, come noccioline e anacardi. Le noci sono una ricca fonte di vitamine e minerali che sono utili per lo sviluppo del feto. Ma ci sono alcune noci che possono causare allergie ed eruzioni cutanee sul tuo corpo. Anche se inizialmente non eri allergico a loro, potresti sviluppare allergie nel tempo con un'esposizione prolungata. Assicurati di consultare il tuo medico su quali noci includere nella tua dieta e cosa evitare del tutto durante la gravidanza.
8. Insalate di prodotti alimentari o acquistati in negozio
È consigliabile essere più cauti nell'ordinare cibo per donne incinte in un ristorante, poiché non si può mai essere sicuri degli ingredienti che lo compongono. È meglio evitare di avere insalate disponibili nei ristoranti o anche nel negozio. I frutti e le verdure utilizzati nell'insalata potrebbero non essere stati lavati correttamente, oppure potrebbero essere stati tagliati molto tempo fa.
Puoi sempre preparare la tua insalata a casa. Assicurati di pulire correttamente la frutta e la verdura e di cuocere bene la carne. E hai anche la libertà di preparare la tua insalata come vuoi a casa, proprio come ti piace.
9. Succhi non igienicamente estratti
Puoi dire che il succo di frutta fresca è sempre una buona scelta durante la gravidanza. Ma frutta e verdura crude possono comportare il rischio di essere contaminate da batteri o virus mortali. Assicurati di soddisfare la tua sete di succo fresco a casa in modo da avere la certezza della freschezza e dell'igiene.
Al momento dell'acquisto di succhi confezionati, scegli quelli che sono stati pastorizzati e refrigerati. Il tuo sistema immunitario è soppresso durante la gravidanza e tu sei più suscettibile ai batteri che potrebbero essere presenti nei succhi non pastorizzati.
10. Eccessiva caffeina
Potresti essere un fan del caffè. Ma includere la caffeina nella dieta non è una buona idea durante la gravidanza. È un diuretico, che può portare a minzione eccessiva, causando la disidratazione più veloce. La caffeina è stata anche collegata al basso peso alla nascita. L'eccessivo consumo di caffeina può portare a maggiori rischi di morte fetale, di nati morti e anche di aborti.
Assicurati di non consumare più di 200 ml o 2 tazze di caffè in un giorno. Inoltre, arruolare l'aiuto del medico o del farmacista per eliminare la caffeina nascosta in altri prodotti come bevande energetiche e medicinali.
11. Supplementi di erbe e tisana
Molte persone potrebbero suggerirti di iniziare a prendere tisane a base di erbe e tè quando sei incinta, ma potrebbero causare più danni a te che benefici. Alcune erbe possono anche aumentare il rischio di travaglio pretermine o aborto spontaneo, se assunto in grandi quantità. Ci sono anche possibilità che tu possa finire per comprare erbe non sicure o spurie perché non c'è un modo per controllarne la qualità.
Evita le erbe come Wormwood, Saw Palmetto e Senna poiché non sono testate accuratamente come altre medicine, e l'opinione è ancora divisa sull'opportunità di consumarle durante la gravidanza. Se avverti una mancanza di energia o stanchezza, chiedi al tuo medico di prescriverti un multivitaminico e continui con il tuo tè normale invece di sperimentare con le miscele di erbe.
12. Cibo in scatola
Gli alimenti in scatola devono essere particolarmente evitati durante la gravidanza in quanto possono contenere conservanti e additivi alimentari che vengono aggiunti per aumentarne la conservabilità. Inoltre, le pareti della lattina possono contenere bisfenolo A, una sostanza chimica che influenza l'attività endocrina del bambino. A causa della loro lunga durata, il cibo può contenere anche batteri nocivi.
Tutto ciò che si ottiene in lattina può anche essere acquistato fresco. Scegli sempre frutta e verdura fresca. È una buona idea scegliere frutta e verdura di stagione per un pasto per assicurarti di ottenere le sostanze nutritive massime dal tuo cibo.
13. Alimenti ricchi di nitrati
Il nitrato è una sostanza chimica che viene aggiunta ad alcuni alimenti per prolungarne la durata. Tuttavia, può causare un sacco di problemi di salute soprattutto per le donne incinte. Quando i nitrati reagiscono con l'emoglobina nel sangue, producono proteine modificate che interferiscono con la capacità del corpo di fornire ossigeno alla placenta. Alcuni degli alimenti che contengono nitrati in grandi quantità sono bevande dietetiche, pancetta, salsicce e dolcificanti artificiali. Questi alimenti hanno anche un valore nutrizionale molto basso e devono essere evitati durante la gravidanza a tutti i costi.
14. Eccessivo cibo ricco di zuccheri
Potresti desiderare gelati e cioccolata più volte durante la gravidanza. Tuttavia, i livelli elevati di zucchero in essi potrebbero aumentare il livello di zucchero nel sangue, che potrebbe danneggiare il feto. Tieni sempre sotto controllo quanto zucchero stai consumando in un giorno e fai del tuo meglio per evitare lo zucchero il più possibile.
Tuttavia, non è necessario voltare le spalle al camion dei gelati; un trattamento occasionale non ti farà male.
15. Cibo di strada
Fai del tuo meglio per evitare il tuo cibo da strada preferito durante la gravidanza. Non solo sono malsani, possono anche causare intossicazioni alimentari e altri problemi digestivi. Indossa il cappello del tuo chef e prova la tua mano a prepararli a casa dove sei certo di qualità e igiene.
16. Eccessivo cibo grasso
Non vedi l'ora di mangiare tanto cibo grasso quanto vuoi durante la gravidanza perché in ogni caso aumenterai di peso? Resistere alla tentazione poiché un cibo troppo grasso può aumentare i livelli di colesterolo nel sangue, rendendoti vulnerabile all'obesità e alle malattie cardiache. Assicurati di mangiare cibi grassi con moderazione.
Consuma cibi contenenti acidi grassi omega-3, 6 e 9 poiché questi sono benefici per lo sviluppo del tuo bambino. Alcuni di questi alimenti includono avocado, noci, olive e semi di zucca. Tuttavia, non abbuffate mai con questi cibi e mantenete sempre la moderazione.
17. Eccessivi dolcificanti artificiali
Potresti pensare che i dolcificanti artificiali siano un ottimo sostituto dello zucchero, ma non è salutare consumarli durante la gravidanza. La placenta non filtra i dolcificanti artificiali più comunemente utilizzati, come la saccarina, il che significa che anche il bambino consuma lo zucchero artificiale. Puoi averli, ma assicurati sempre di farlo con moderazione.
18. Vitamine non prescritti
Le vitamine sono sicuramente una buona fonte di nutrimento per le donne incinte, ma possono essere dannose se consumate in eccesso. Possono influenzare la normale crescita del tuo feto e possono anche causare un travaglio pre-termine. Non prendere le tue decisioni quando si tratta di vitamine. Consumarli sempre come prescritto dal medico.
19. Carboidrati semplici
I carboidrati sono la principale fonte di energia nel tuo corpo, il che li rende anche una parte importante della tua dieta di gravidanza. Tuttavia, fare attenzione con cibi semplici come carboidrati biscotti e sciroppo di mais. Anche se non sono veramente dannosi per il tuo bambino, i carboidrati semplici tendono a causare dolorosa stitichezza. Cerca di evitarli evitando qualsiasi cosa fatta con farina fine. Invece, consumare farina ricca di fibre come grano, pane nero e carboidrati integrali.
20. Cibo al forno
Anche se ami il cibo cotto, è meglio evitarlo durante la gravidanza. Questo perché la pasta cruda può attirare batteri nocivi, che possono causare gravi intossicazioni alimentari e persino danneggiare il feto. Se proprio non riesci a resistere ai prodotti da forno, prova a optare per quelli commercialmente prodotti da famosi e famosi panifici.
21. Liquirizia
Molte cucine usano la liquirizia, che è normalmente una spezia innocua. Ma durante la gravidanza, la liquirizia tende a causare contrazioni uterine. Questo può portare a manodopera pre-termine. Cerca di evitarlo in tutte le forme durante la gravidanza.
22. Cibo rimanente
Potresti sentirti in colpa a buttare via il cibo avanzato, ma dovresti evitare di mangiare cibo avanzato durante i tuoi speciali nove mesi. Anche se è conservato in frigorifero, ci sono possibilità che il cibo possa attrarre i batteri che causano malattie. Mangi sempre il cibo appena cotto. Se non hai altra opzione, riscalda il cibo avanzato in un altro utensile pulito prima di consumarlo.
23. Cibo piccante
Il cibo piccante è meglio evitato da una futura madre. Durante la gravidanza, la possibilità di un reflusso acido e bruciore di stomaco è molto più alta, e il consumo di cibo piccante lo aggraverà. Il cibo piccante può anche portare alla nausea mattutina. Consuma sempre le spezie con moderazione, e ogni volta che mangi cibo piccante, assicurati di avere anche un bicchiere di latte o un cucchiaio di miele per prevenire il bruciore di stomaco.
24. Alcool
Inutile dire che il consumo di alcol fa male alla salute, non solo quando sei incinta, ma in qualsiasi momento della tua vita. Ma nel caso pensi che bere occasionalmente sia ok quando sei incinta, sei terribilmente in errore.
L'alcol è un'altra cosa che non viene filtrata dalla placenta e può raggiungere il bambino attraverso il cordone ombelicale. Questo non solo può causare aborto e natalità, ma anche una serie di disabilità fisiche e intellettuali per tutta la vita del bambino attraverso una condizione chiamata Fetal Alcohol Spectrum Disorder (FASD). Non è noto il tempo sicuro o la quantità sicura di consumo di alcol durante la gravidanza. È meglio evitare il consumo di alcol durante la gravidanza.
Con questo, hai i primi 25 tipi di alimenti da non mangiare in gravidanza. Si consiglia di consultare il proprio medico prima di decidere di evitare uno qualsiasi degli alimenti sopra menzionati nella propria dieta. Consultare un nutrizionista sulla migliore dieta per la gravidanza ti aiuterà a preparare un pasto equilibrato. Inutile dire che potresti soddisfare le tue voglie di gravidanza finché lo fai con moderazione e segui le scelte dietetiche sicure.